さよ子のキッチン～時々娘～

フロランティーヌ　フロランタンクッキー生地とアーモンドのキャラメリゼがサクサクで美味しいちょっとしたお礼とか、お土産、お持たせにちょうど良いの。いつも2切れずつラッピングして、楽屋見舞いに持ってきてくれます。私の大好物#クッキー...

蓮根の挟み焼き　自家製焼き鳥のタレ厚揚げと小松菜の炊いたん根昆布と椎茸の佃煮 蓮根！好き！焼き鳥のタレがあると何でもおいしくなりそう！ 今度レシピ教えてもらおう 根昆布と椎茸の佃煮は、いかなごがとれなくなってから...

昨日のさよ子ご飯秋鮭の奉書焼人参とピーマンとじゃこの きんぴらかぼちゃと高野豆腐の炊いたん 秋ですねー 奉書焼、油いらずでヘルシーだし、キッチンも汚れなさそう 冷凍庫に頂き物の塩鮭あるからやってみよう

ばんちゃんのビックリケーキ、こと、 パンビー 昔ばんちゃんが食べてくれた時に「びっくりケーキ」って命名してくれたんです以前　栗原はるみ さんも似てるのInstagramにあげてて、それは、カスタードクリームとバナナをたくさん...

　#タルトチーズケーキ ホイップクリームにたっぷりのレモンを加えて、さっぱり仕上げてます。私、これ大好き。夏になると食べたくなります。

#昨日の晩ごはん#鶏唐揚げのレモンソース#小松菜とカニカマのおひたし#中華コーンスープ 中華コーンスープは父の好物。以前私に「お味噌汁好きじゃない。毎日コーンスープ食べたい」と言ったくらい！笑鶏肉のレモンソースは昔母が給食の...

昨日は真奈が実家にお泊まりしてました朝から焼きたて自家製パンに母お手製キャラメンソースを控えめにディップして。自家栽培ヨーグルトと紅茶も。 お昼は お好み焼き。豚肉と生地の間に、スジとこんにゃくとちくわを甘辛く炊いたのを入れ...

昨日の晩ご飯#秋刀魚秋ですね

母のスイーツ第一弾鎌倉のお土産でいただいた「くるみっこ」さよ子さんなら作れるんちゃう？とお友達におだてられて作った「くるみっこもどき」だそうです。笑美味しい！この、中のくるみ入りヌガー？とクッキー生地が合うのよ。ミルクティーといただきまし...